Ist durch die Omega 3 und 6 Fettsäuren sehr gesund. Die Körner werden von Friedfischen aller Art, wie z.B. Karpfen, Rotaugen und Schleien, gerne gefressen, da sie in der Natur vorkommenden Nahrung ähnlich sind.
Man kann die gekochten Hanfkörner zum Anködern verwenden.