Einige Rezeptvorschläge
Dank ihrem herb-würzigen Geschmack sind Hanfsamen in der Küche wahre Alleskönner. Gleichzeitig verfügen sie über eine Menge gesunder Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren sowie Proteine und Ballaststoffe.
Hanfwurzeln und -samen enthalten keine Cannabinoide und haben somit auch mit THC nichts am Hut.
Gut fürs Klima: Im Gegensatz zu so einigen anderen Superfoods, fühlt Hanf sich auch in unseren Breitengraden wohl und ist ressourcenarm im Anbau. All dies führt zu einer sehr guten Ökobilanz.
Hanf ist gluten- und laktosefrei.